SUE ELLEN´S CRAB CAKE Rapukakku, fenkolia ja rouillea
Menu
Sue Ellen's Seafood Special's
Sue Ellen´s Crayfish platter/Äyriäisvati (min tilaus 2 hlö) Ostereita, savustettuja ja keitettyjä katkarapuja, argentiinalaisia jättirapuja, marinoituja simpukoita, taskuravun saksia, suolattua makrillia, briossia, sahrami rouillea, hot saucea ja mignonetttea
LISÄÄ PUOLIKAS GRATINOITU HUMMERI 25€
44,00€
OYSTERS (DAILY PRICE) ostereita, mignonettea ja sitruunaa
DAILY PRICE
LOBSTER "THERMIDOR" Gratinoitua hummeria ”Thermidor”,sydänsalaattia ja sinappidressing
50€ (1/2 28€)
MUSSELS Sinisimpukoita valkoviinissä, säilöttyä sitruunaa ja yrttejä
14,00€/24,00€
SUE ELLEN'S CRAB CAKE Rapukakku, fenkolia ja rouillea
12,00€
- Family Dinner Menu -
tarjotaan koko pöytäseurueelle
Mackerel and prawn
Suolattua makrillia, katkarapua ja karviaista
***
Grilled Cod
Grillattua turskaa, kyssäkaalia ja hummeribisque
Tai
Duck prepared in two ways
Ankanrintaa ja ankankoipirilletteä, kurpitsaa ja tummaa kirsikkakastiketta
***
Vanilla flan
Vanilja flan, karhunvatukkaa ja marenkia
Menu 48,00€/ Vieras
Viinipaketti 41,00€/ Vieras
Starters
12,00 €
MACKEREL AND PRAWN Suolattua makrillia, katkarapua, karviaista ja tomaattia
12,00 €
POTATO AND TRUFFLE SOUP Kermainen peruna-tryffeli keitto
12,00 €
Mains
GRILLED COD Grillattua turskaa, kyssäkaalia ja hummeribisque
28,00 €
DUCK PREPARED IN TWO WAYS Ankanrintaa ja ankankoipirilletteä, kurpitsaa ja tummaa kirsikkakastiketta
29,00 €
MARBLE STEAK Härän marmorifileetä, punajuurta ja maustevoi
31,00 €
ROASTED CELERIAC Paahdettua mukulaselleriä, herukkaa, omenaa ja piimää
26,00 €
Sides
käsinleikattuja ranskalaisia Ankanrasvassa paistettuna
5€
Grillattua sydänsalaattia sinappikastikkeella
5€
Desserts
SUE ELLEN'S BABA Rommibaba, ruusu chantillya ja melonisorbettia
11,00 €
VANILLA FLAN Vanilja flan, karhunvatukkaa ja marenkia
11,50 €
CHEESE Pala juustoa ja talon hilloketta
