SOUTHERN CRAB CAKE rapukakku, fenkoli-kurkkusalaattia ja avrugaa
- Family Dinner Menu -
tarjotaan koko pöytäseurueelle
Southern Crab Cake
rapukakku, fenkoli-kurkkusalaattia ja avrugaa
***
Catch Of The Day
päivän kalaa, maa-artisokkapyre, paistettuja siitakesieniä ja pinaattia
Tai
Petite Tender
härän petite tender, lehtikaalia,paistettua sipulia ja timjamikastiketta
***
Praline Mousse With Cherry Ice Cream
pralinemousse, kirsikkajäätelöä ja karamellisoitua mantelia
Menu 45,00€/ Vieras
Viinipaketti 38,00€/ Vieras
Starters
11,90 €
BLINI WAFFLE blinivohveli, muikunmätiä ja savustettua smetanaa
14,00 €
FRIED GREEN TOMATOES paistetut vihreät tomaatit, vuohenjuustokreemiä ja marinoitua paprikaa
11,90 €
BLACK SALSIFY SOUP sherryllä maustettua mustajuurikeittoa ja rapeaa maa-artisokka
11,90 €
Mains
CATCH OF THE DAY päivän kalaa, maa-artisokkapyre, paistettuja siitakesieniä ja pinaattia
28,00 €
ROASTED ROMANESCO paahdettua romanescoa, punajuurivaahtoa ja cashewpähkinää
24,00 €
DUCK CONFIT ankankoipi confit, linssipaistos ja portviinikastiketta
27,00 €
PETITE TENDER härän grillattu petite tender, lehtikaalia, paistettua sipulia ja timjamikastiketta
27,00 €
Sides
VIHERSALAATTI TALON SALAATINKASTIKKEELLA
5€
käsinleikattuja ranskalaisia parmesaanilla
5€
mac & cheese
5€
Desserts
PRALINEMOUSSE WITH CHERRY ICE CREAM pralinemousse, kirsikkajäätelöä ja karamellisoitua mantelia
9,90 €
FRANGIPANE
grillattua ananasta, mantelikakkua ja inkiväärijäätelöä
9,90 €
CHEESE
pala cheddarjuustoa, rapeaa maissileipää ja kirsikka chutneytä
4,50 €
Sue Ellen's Seafood Special's
Sue Ellen´s Crayfish platter/Äyriäisvati
tuoreita ja savustettuja katkarapuja, taskuravun saksia, merirapuja, ostereita, kirkas simpukkasalaatti, lohi-chevice, aiolia, hot saucea ja Rhode Island-majoneesia sekä patonkia
39,50€
lisää ½ hummeri
26,00€
Hummeri thermidor gratinoitu hummeri
51€ (1/2 28€)
Blue mussels Sue Ellenin sinisimpukat curryliemessä
alkuruoka 14,00€, pääruoka 22,00€
Päivän osterit
1 KPL 4,00€
3 KPL 10,00€
WHOLE PIGLET
(sitova ennakkotilaus 4 päivää ennen)
Sue Ellenissä on mahdollista tilata herkullinen, suussasulava kokonaisena valmistettu pikkupossu 6-8 hengen seurueille jaettavaksi. Possun rinnalle saat kauden lisukkeet täydentämään kokonaisuutta. Laita meille rohkeasti viestiä, jos haluat kokeilla tätä herkkua
