- Family Dinner Menu -

tarjotaan koko pöytäseurueelle

 Southern Crab Cake

rapukakku, fenkoli-kurkkusalaattia ja avrugaa

*** 

Catch Of The Day

päivän kalaa, maa-artisokkapyre, paistettuja siitakesieniä ja pinaattia

Tai

Petite Tender

härän petite tender, lehtikaalia,paistettua sipulia ja timjamikastiketta

***

Praline Mousse With Cherry Ice Cream

pralinemousse, kirsikkajäätelöä ja karamellisoitua mantelia

Menu 45,00€/ Vieras

Viinipaketti 38,00€/ Vieras

Starters

SOUTHERN CRAB CAKE rapukakku, fenkoli-kurkkusalaattia ja avrugaa

11,90 €

BLINI WAFFLE blinivohveli, muikunmätiä ja savustettua smetanaa

14,00 €

FRIED GREEN TOMATOES paistetut vihreät tomaatit, vuohenjuustokreemiä ja marinoitua paprikaa

11,90 €

BLACK SALSIFY SOUP sherryllä maustettua mustajuurikeittoa ja rapeaa maa-artisokka

11,90 €

Mains

CATCH OF THE DAY päivän kalaa, maa-artisokkapyre, paistettuja siitakesieniä ja pinaattia

28,00 €

ROASTED ROMANESCO paahdettua romanescoa, punajuurivaahtoa ja cashewpähkinää

24,00 €

DUCK CONFIT ankankoipi confit, linssipaistos ja portviinikastiketta

27,00 €

PETITE TENDER härän grillattu petite tender, lehtikaalia, paistettua sipulia ja timjamikastiketta

27,00 €

Sides

VIHERSALAATTI TALON SALAATINKASTIKKEELLA

5€

käsinleikattuja ranskalaisia parmesaanilla

5€

mac & cheese

5€

Desserts

PRALINEMOUSSE WITH CHERRY ICE CREAM pralinemousse, kirsikkajäätelöä ja karamellisoitua mantelia

9,90 €

FRANGIPANE

grillattua ananasta, mantelikakkua ja inkiväärijäätelöä

9,90 €

CHEESE

pala cheddarjuustoa, rapeaa maissileipää ja kirsikka chutneytä

4,50 €

Sue Ellen's Seafood Special's

Sue Ellen´s Crayfish platter/Äyriäisvati

tuoreita ja savustettuja katkarapuja, taskuravun saksia, merirapuja, ostereita, kirkas simpukkasalaatti, lohi-chevice, aiolia, hot saucea ja Rhode Island-majoneesia sekä patonkia

39,50€

lisää ½ hummeri

26,00€

Hummeri thermidor gratinoitu hummeri

51€ (1/2 28€)

Blue mussels Sue Ellenin sinisimpukat curryliemessä

alkuruoka 14,00€, pääruoka 22,00€

Päivän osterit

1 KPL 4,00€

3 KPL 10,00€

WHOLE PIGLET

(sitova ennakkotilaus 4 päivää ennen)



Sue Ellenissä on mahdollista tilata herkullinen, suussasulava kokonaisena valmistettu pikkupossu 6-8 hengen seurueille jaettavaksi. Possun rinnalle saat kauden lisukkeet täydentämään kokonaisuutta. Laita meille rohkeasti viestiä, jos haluat kokeilla tätä herkkua



Pikkupossu lisukkeineen 250€