SOUTHERN CRAB CAKE rapukakku, marinoitua vihreää parsaa ja lime-chili-majoneesia
- Family Dinner Menu -
tarjotaan koko pöytäseurueelle
Southern Crab Cake
rapukakku, marinoitua vihreää parsaa ja lime-chilimajoneesia
***
Catch Of The Day
päivän kalaa, hernepyrettä, vihreää parsaa, fenkolia ja tillinsiemen-beurre blanc -kastiketta
Tai
Vasikan Entrecote
vasikan entrecote, pinaattia ja valkoista parsaa, sardellivoita ja marinoitua punasipulia, paistettua sipulia ja timjamikastiketta
***
Orange Pannacotta with Basil Sorbet and Merinque
Appelsiini-pannacotta, basilikasorbettia ja timjamimarenkia
Menu 45,00€/ Vieras
Viinipaketti 38,00€/ Vieras
Starters
11,90 €
GRATINATED ASPARAGUS gratinoitua valkoista parsaa, friteerattuja kevätkasviksia ja tomaattivinaigrettea
14,00 €
SUE ELLEN'S MUSSELSsinisimpukat trad. (keitettynä valkoviinissä)
14,90 €
FRIED GREEN TOMATOES paistetut vihreät tomaatit, vuohenjuustokreemiä ja marinoitua paprikaa
14,90 €
CEVICHE siika-lohi ceviche, marinoitua perunaa ja paahdettu fenkolimajoneesi
11,90 €
Mains
CATCH OF THE DAY päivän kalaa, vihreää parsaa, fenkolia ja tillinsiemen-beurre blanc -kastiketta
28,00 €
ASPARAGUS keitettyä valkoista parsaa, kevätperunaa ja sienimuhennosta
25,00 €
GRILLED IBERICO PORK grillattua Iberico-porsaan plumaa, varsiparsakaalia ja muhennettuja sieniä
28,00 €
ENTRECOTE OF VEAL vasikan entrecotea, pinaattia ja valkoista parsaa, sardellivoita ja marinoitua punasipulia
28,00 €
Sides
SYDÄNSALAATTIA HUNAJA-SINAPPIKASTIKKEELLA
5€
käsinleikattuja ranskalaisia parmesaanilla
5€
COLE SLAW
5€
Desserts
RHUBARB CAKE AND VANILLA MOUSSE
raparperikakkua ja vaniljalla maustettua tuorejuustomoussea
9,90 €
ORANGE PANNACOTTA
appelsiinipannacotta, basilikasorbettia ja marenkia
9,90 €
CHEESE
pala cheddarjuustoa, rapeaa maissileipää ja kirsikka chutneytä
4,50 €
Sue Ellen's Seafood Special's
Sue Ellen´s Crayfish platter/Äyriäisvati
tuoreita ja savustettuja katkarapuja, taskuravun saksia, espanjalainen rapu, ostereita, kirkas simpukkasalaatti, lohi-ceviche, aiolia, hot saucea ja Rhode Island-majoneesia sekä patonkia
39,50€
lisää ½ hummeri
28,00€
Lobster with tomato avocado salad kokonainen hummeri, tomaatti-avokadosalaattia ja Rhode Island-kastiketta
51€ (1/2 28€)
Blue mussels Sue Ellenin sinisimpukat valkoviinissä
alkuruoka 14,00€, pääruoka 22,00€
Sue Ellen's Crab Cake
rapukakku, marinoitua vihreää parsaa ja lime-chili-majoneesia
11,90€
WHOLE PIGLET
(sitova ennakkotilaus 4 päivää ennen)
Sue Ellenissä on mahdollista tilata herkullinen, suussasulava kokonaisena valmistettu pikkupossu 6-8 hengen seurueille jaettavaksi. Possun rinnalle saat kauden lisukkeet täydentämään kokonaisuutta. Laita meille rohkeasti viestiä, jos haluat kokeilla tätä herkkua
