Sue Ellenin uudenvuoden aatto 31.12.2019


 

Sue Ellenissä kohotetaan maljat uudelle vuodelle 2020! Keittiömestarin suunnittelema juhlamenu ja sommelierin siihen valitsemat viinit johdattelevat upeasti uuteen vuoteen:

 

Sue Ellen´s New Year 2019

MARINATED SHRIMPS
Marinoituja katkarapuja, vihreää salaattia ja rakuunakreemiä
Marinated shrimps, green salad and tarragon cream
***
CRISPY PORK BELLY
Paahdettua rapeaa possunkylkeä ja coleslawta
Roasted and crispy pork belly with coleslaw
***
CATCH OF NEW YEAR
Päivän kalaa, perunapyreetä ja beurre blanc -kastiketta
Catch of the day with potato purée and beurre blanc sauce
***
CHOCOLATE CAKE
Suklaakakkua, kirsikka chutneytä ja piimäjäätelöä
Chocolate cake with cherry chutney and buttermilk ice cream

MENU 45,90€ /vieras/guest

viineillä/with wines +39€/hlö/person

Erikoisruokavaliot huomioidaan menuussa/special diets are noticed in the menu.

 

Kattaukset uuden vuoden aattona 31.12.2019

Settings at New Year’s Eve 31.12.2019:

17.30/18.00

tai/or

20.30/21.00

Varaa tästä pöytäsi juhlaillalliselle!